Смак і аромат сонячної ягоди тепер доступний у будь-який час. Солодка полуниця і натуральний закарпатський мед стануть найкращим доповненням до сімейного сніданку або легкого десерту з чашкою чаю на роботі.
Полуниця надає меду смак, який ні з чим не сплутати - ніби наминаєш яскраво-червоні і соковиті плоди тільки що з грядки. Полуниця надає крем меду чарівний аромат, наповнює літом і смаком дитинства.
Полуниця містить багато антиоксидантів, які підтримують ваш імунітет у холодну пору.
Полуниця поліпшує обмін речовин, насичує організм вітамінами. Плоди борються з мікробами, корисні при боротьбі із запаленнями. Полуниця виводить з організму зайву воду і омолоджує.
Корисні речовини: фруктоза, вітамін C, групи B, каротин, пектини, фолієва кислота, органічні кислоти. Макро- і мікроелементи: залізо, кальцій, калій, йод, фосфор, марганець і інші.
Кремований мед має шовковисто-гладку консистенцію, завдяки чому його легко використовувати та намазувати!
Можна вживати до млинців, хлібу, хлібців, круасанів та до всього чого душа забажає.
Крем мед з ягодами стане чудовою альтернативою варенням та джемам.
*без цукру
*без барвників
*без ароматизаторів
*без консервантів
Склад: закарпатський мед з власної паски, сублімована* полуниця.
Технологія виробництва.
Тривалий час мед розмішується для отримання ніжної структури, а потім в нього додаються сушені ягоди. У процесі перемішування не додається цукор, барвники та загущувачі, а мед не перегрівається. Густа консистенція, ягідний смак, відсутність кристалів і ягідний колір виходить тільки за рахунок двох інгредієнтів та власної технології виробництва.
*Сублімація - найлагідніший метод замороження і ніжного осушування у вакуумі, який дозволяє зберегти корисні речовини і вітаміни у продуктах харчування.